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Variedad de Uva

Variedad de Uva

Tiempo en barrica

Tiempo en barrica

Tinto Barrica

No se utilizan equipos de frío, y se fermenta en depósitos de acero inoxidable no superiores a 4.000 litros, fermentaciones entre 18º y 25º controlándose la temperatura refrigerando con agua corriente por medio de duchas. Con un ligero estrujado y decantación natural, son los procesos realizados en bodega

Tinto Barrica

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