Palabra de Honor
14,00 €
Impuestos incluidos
PALABRA DE HONOR
Este vino es un tributo a la tradición vinícola ancestral, evocando los métodos artesanales de antaño. Elaborado en barricas usadas mediante técnicas tradicionales, destaca por su proceso de pisado con los pies y remontado manual, preservando así la autenticidad del oficio. La maceración prolongada con el raspón durante un mes, seguida de un reposo meticuloso de siete meses en barrica, le otorgan una complejidad y profundidad excepcionales. Este vino encarna la esencia y el legado de la herencia vinícola, ofreciendo una experiencia enológica que honra las prácticas y sabores de tiempos pasados.
Ficha técnica
- Denominación de origen:
- Ribeira Sacra
- Marca comercial:
- Palabra de Honor
- Tipo:
- Tinto
- Grado:
- 13,5% Vol.
- Variedad de Uva
- 100% Mencía
- Año
- 2021
PALABRA DE HONOR
Este vino es un tributo a la tradición vinícola ancestral, evocando los métodos artesanales de antaño. Elaborado en barricas usadas mediante técnicas tradicionales, destaca por su proceso de pisado con los pies y remontado manual, preservando así la autenticidad del oficio. La maceración prolongada con el raspón durante un mes, seguida de un reposo meticuloso de siete meses en barrica, le otorgan una complejidad y profundidad excepcionales. Este vino encarna la esencia y el legado de la herencia vinícola, ofreciendo una experiencia enológica que honra las prácticas y sabores de tiempos pasados.